Siapa lagi yang masih mengikuti trend membuat Dalgona Coffee? Okay penulis nak tanya, korang suka tak rasa Dalgona Coffee? Jujurnya penulis kurang menggemari… rasanya seakan latte sahaja, nothing new!
Baiklah, penulis nak kongsi satu info baru… Nak tahu Dalgona Coffee sebenarnya inspirasi daripada gula-gula tradisional Korea yang cukup popular disebut ppopgi, yang serupa dengan honeycomb.
Baik gula-gula dan kopi Dalgona menggunakan bahan utama kopi tetapi ia dimakan secara berbeza dan mempunyai bahan yang sedikit berbeza juga.
Gula-gula Dalgona yang selalu dijual di jalanan di Korea dibuat dengan gula dan baking soda yang digabungkan dan masak atas api, sementara kopi pula dibuat dengan nisbah kopi segera, gula dan ais panas pada ratio 1: 1: 1, dikacau semuanya hingga kembang.
Gula-Gula Dalgona
Kopi Dalgona
Senangkan cara membuatnya. Selepas ni korang pun boleh cuba bersama anak-anak.